6 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣香油几滴
做法：
1 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、水淀粉 、锦绣打散 ，美味用手捏成小团
5、又养眼
材料 ：嫩豆腐一块、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、黑木耳和胡萝卜适量、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、
鸡蛋一粒 、用水淀粉勾芡 ，胡椒粉、加入荸荠碎 、荸荠去皮剁碎4 、但也不要太多 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
2 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加入盐和鸡精，荸荠10粒左右 、