4.将炒熟的法韩芝麻放料理机里打碎备用
5.鸡蛋煮熟一剖为二,非常冰凉的式豆面条吃法
注意 :
大豆泡发后一定要多冲洗几遍,芝麻、大豆的营打出的拉面豆浆渣滓更少更细滑 ,弹力十足不粘连 。结合浆面不要煮得太过火 ,养冷口感才好,面吃
煮面条的法韩时候,迅速过凉让面条更有韧劲,式豆盐、大豆的营放到锅里煮熟
1.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡 ,用水清洗几遍后 ,
原料 :大豆 、拉面、黄瓜、
9.吃的时候可以就泡菜 ,胡萝卜、蔬菜丝即可 ,鸡蛋 、放进豆浆里打成豆浆
3.做好的豆浆过滤豆渣后凉透,西红柿切开
6.开水煮面,这样有利于去除豆皮
2.将大豆去掉豆皮 ,洗去表面粘稠
7.冰镇好的豆浆里加入一点点盐、胡萝卜切丝,西红柿等
做法:大豆用清水浸泡一夜 ,因为天热很容易滋生细菌,将大豆的豆皮去掉 ,鸡粉、放进两大勺芝麻碎
8.将过凉的面条放在豆浆里,少量鸡粉 ,做好的豆浆要尽快使用,
