
冲泡时间 :
青茶茶水比较大,功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶则、泡方茶荷 、青茶茶盅 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶巾、泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶对香味 、泡方
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶 茶水比: &nbs
备器:
随手泡 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。青茶的冲泡最为讲究,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、故冲泡时间宜短些,
在各大茶类中,甚至更多,第一泡出来的茶汤一般不喝 ,呈颗粒状的干茶如铁观音 、三泡四泡是精华” ,
青茶7泡之后仍有余香。水盂和闻香杯等。故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶壶 、二泡茶、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶匙 、茶水比一般为1:20左右 。茶则、品茗杯 、茶夹、茶壶、茶匙、第三泡时间约2分钟,以此类推。滤网、浓度要求较高,第一泡时间约1分钟 ,简介 : 备器: 随手泡、茶荷、第二泡时间约1.5分钟 ,
茶水比:
因青茶的品饮,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。条索紧结、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。品茗杯 、茶巾 、
